SIMPLEシリーズ for ニンテンドー3DS Vol.1 THE 麻雀

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  ゲスト 2014年05月26日 21:56:26投稿

  食材【２人分】
  ・うどん（ゆでたもの）・・・２玉
  ・キャベツ・・・２と１/2枚
  ・ニンジン・・・1/4本
  ・たまご・・・２個
  ・サラダ油（炒め用）・・・小さじ２
  ・とんカツソース・・・大さじ２
  ・ウスターソース・・・大さじ1/2
  ・かつおパック（3g入り）・・・１パック
  ・青のり粉・・・少々
  
  
  
  『下ごしらえ』
  ・キャベツを切る
  1cmの幅に切る
  
  ・ニンジンをきざむ
  皮をむいて細切りにする
  
  ・卵を溶く
  
  
  『調理』
  ・たまごを炒める
  サラダ油小さじ１を入れて、中火で炒める
  
  ・たまごを皿に取り出す
  
  ・野菜を炒める
  サラダ油小さじ１を足して中火。野菜をしんなりするまで炒める
  
  ・うどんを加えて炒める
  
  ・たまごを戻して炒める
  
  ・ソースで味付けをする
  とんカツソース大さじ２、ウスターソース大さじ1/2で味付け
  
  ・盛り付けて出来上がり。
  紅しょうが、青のり、削りがつおをちらす
  
  
  ・・・以上です。
  

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