「FISH ON」は、ニンテンドー3DSの持つハードスペックをフルに発揮した本格派フィッシングゲームで、開発は3Dフィッシングゲームの開発実績が豊富なシムスが担当する。ゲームモードには「トーナメント」「チャレンジ」「プラクティス」「水中鑑賞」の4種類があり、そのほかに「プレイヤー情報」「レクチャー」の補助的なモードが用意される。メインとなる「トーナメントモード」では、バストーナメントに参加して頂点を目指し、「チャレンジモード」では制限時間内にノルマクリアを目指す。また、練習モードとなる「プラクティスモード」のほか、釣りをせず水中を眺めるだけの「水中鑑賞モード」も用意され、魚を鑑賞して癒しを楽しむこともできる仕組みになっている。釣りの舞台には世界中のさまざまな釣りスポット10種類があり、ブラックバスのほかサーモンやトラウトなどが釣れるスポットも登場する。