うに丼 箱館・松前
いくら丼 松前
麦とろごはん 三厩・米沢・会津若松・江戸
きりたんぽ鍋 久保田
鰻重 江戸・品川
懐石料理 江戸・大阪・萩・下関・高知・長崎
魚田 江戸・水戸・京都
牛鍋 江戸
江戸前寿司特上 江戸
※雷おこし 江戸
※三色だんご 江戸
※大仏餅 鎌倉
馬刺 沼津・桑名
※安部川餅 駿府
※赤福 伊勢
※きつねうどん 福井
※京懐石 京都
ぶぶ漬け 京都
※大福 京都
※牛皮 京都
※鳥鍋 大阪
※ばってら寿司 大阪
豚鍋 大阪
※きび団子 岡山
牡丹鍋 萩
※たぬきうどん 萩
鰹のたたき 萩・下関・高松・金比羅・高知
※栗ぜんざい 萩・下関・高知
讃岐うどん 高松・金比羅・高知
紅葉鍋 熊本・鹿児島
つけ揚げ 熊本・鹿児島
※からし蓮根 熊本・鹿児島
※炒飯 長崎・上海
シナそば 長崎・上海
※柳川鍋 長崎
※穴子寿司 長崎


※は、食事時にコメントのあるもの

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